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ベーコンとポテトのコーンチーズ レシピ・作り方
「ベーコンとポテトのコーンチーズ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
400円
4.44(6)
とろーりのびるコーンチーズとほくほくなじゃがいもが相性抜群でやみつきになること間違いなしの一品の紹介です。食卓の一品にはもちろん、お酒のおつまみやパーティなどのイベント時にもぴったりです。ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- じゃがいも (120g)1個
- コーン (水煮、正味量)100g
- 薄切りハーフベーコン20g
- ピザ用チーズ60g
- プチモッツァレラチーズ50g
- マヨネーズ大さじ1
- 有塩バター20g
- 有塩バター (仕上げ用)10g
- 粗挽き黒こしょう (仕上げ用)適量
手順
- 準備じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。
- 1じゃがいもは一口大に切り耐熱ボウルに入れラップをし、600Wの電子レンジで 4分程やわらかくなるまで加熱します。
- 2薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
- 3中火で熱したスキレットに有塩バターを溶かし、コーン、2を入れ薄切りハーフベーコンがこんがりするまで加熱します。
- 4ピザ用チーズ、プチモッツァレラチーズ、マヨネーズを入れとろけるまで中火で加熱します。中央にくぼみをつくり、1をのせ火から下ろします。
- 5仕上げに有塩バター、粗挽き黒こしょうをのせたら完成です。
コツ・ポイント
マヨネーズの量は、お好みで調整してください。
お好みで小ねぎなどをトッピングしてもおいしくいただけます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.44
6人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
