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牛ひき肉とたけのこの炊き込みご飯 レシピ・作り方
「牛ひき肉とたけのこの炊き込みご飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
60分
費用目安
300円
4.23(19)
牛ひき肉とタケノコの炊き込みご飯はいかがでしょうか。ジューシーな牛ひき肉の旨みとタケノコのシャキシャキとした食感がおいしい一品です。簡単に作れるので、忙しいときにもおすすめですよ。ぜひお試しくださいね。
材料（4人前）
分量の調整
4人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備タケノコの水煮は洗って、キッチンペーパーで水気を取っておきます。米は洗って、30分以上浸水させ、水を切っておきます。
- 1タケノコの水煮は縦半分に切って薄切りにします。
- 2炊飯釜に米と(A)を入れて、水を2合の目盛りまで注ぎます。
- 31と牛ひき肉を入れて、全体を軽く混ぜ合わせて炊飯します。
- 4炊きあがったら全体を混ぜ合わせ、器に盛り付けて、小ねぎを散らして完成です。
コツ・ポイント
牛ひき肉は豚ひき肉でもおいしくお召し上がりいただけます。
牛ひき肉はごま油で焼いてから炊飯器に入れても風味が増しておいしいです。
炊飯器は5.5合炊きを使用しております。調理する際は噴きこぼれや焦げ付きに注意し、容量は最大容量以下程度を目安に入れて ください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.23
19人の平均満足度
よくある質問
- Q料理酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
