ゆず香る 鶏ささみうどん レシピ・作り方
「ゆず香る 鶏ささみうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
爽やかなゆずの香りと、鶏ささみの旨味が美味しいうどんはいかがでしょうか。 とても簡単に作れるので、忙しい時にもぴったりな一品ですよ。 お夜食や、お酒を飲んだあとにも、さっぱりと食べられるので、是非作ってみてくださいね。
調理時間：20分
費用目安：300円前後
カロリー:
クラシルプレミアム限定
材料(1人前)
作り方
- 準備. 鶏ささみは筋を取り除いておきます。 かいわれ大根は根を切り落としておきます。
- 1. ゆずは輪切りにします。
- 2. 鶏ささみは一口大に切ります。
- 3. 鍋にお湯を沸かし、パッケージに記載されている時間通りにうどんを茹でて、ザルに上げます。
- 4. 鍋に調味料を入れて、中火にかけます。ひと煮立ちしたら、2を加え、アクが出たら取り除きます。
- 5. 鶏ささみが白っぽくなり、火が通ってきたら火を止めます。
- 6. 丼に3と5を入れ、1とかいわれ大根を添えて完成です。
料理のコツ・ポイント
白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。
たべれぽ
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