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ベーコンとキャベツのぺペロン風炒め　レシピ・作り方

「ベーコンとキャベツのぺペロン風炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
300 円
4.34
(21)

ベーコンとキャベツのペペロンチーノ風炒めのご紹介です。ベーコンの旨みとキャベツの甘みが相性よく、ニンニクの香りが食欲をそそります。ごはんやパンのおかずとしてはもちろん、お酒のおつまみとしてもオススメの一品です。ぜひお試しくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 キャベツはざく切りにします。
  2. 2 ニンニクはみじん切りにします。
  3. 3 薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
  4. 4 フライパンにオリーブオイル、鷹の爪輪切り、2を弱火で炒めます。
  5. 5 香りが立ったら3を入れて中火で炒め、薄く焼き色が付いたら1を入れてさらに炒めます。
  6. 6 キャベツがしんなりしたら(A)を加えて中火で炒め合わせ、全体に味がなじんだら火から下ろします。お皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 辛いものが苦手な方は、鷹の爪輪切りを省いてもお作りいただけます。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ

レシピ満足度

4.34
21人の平均満足度

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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