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トマトとアボカドのオイル鍋 レシピ・作り方
「トマトとアボカドのオイル鍋」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
アボカドとトマトの組み合わせがおいしい、オリーブオイルが香る、洋風なべのご紹介です。見た目も華やかでおもてなしやパーティーにもぴったりの一品ですよ。とてもおいしいので、この機会にぜひ作ってみてくださいね。
材料 (4人前)
分量の調整
4 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 アボカドは種と皮を取り除いておきます。
- 1 キャベツはざく切りにします。
- 2 トマトはヘタを切り落とし、1個を8等分のくし切りにします。残りは5mm幅の半月切りにします。
- 3 アボカドは5mm幅に切ります。
- 4 ニンニクは薄切りにします。
- 5 ボウルにスープの材料を入れて混ぜ合わせます。
- 6 鍋に1を敷き詰め、豚バラ肉をのせます。半月切りにした2、3を敷き詰め、真ん中に残りの3をのせ、4をのせます。
- 7 5を入れて蓋をし、中火で加熱し、沸騰したら10分程加熱し、オリーブオイルを加えます。
- 8 キャベツがしんなりしたら火からおろして完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 加熱時間は様子を見ながら調整してください。 オリーブオイルの量はお好みで調整してくださいね。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
料理酒の代用はありますか?
A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。 - Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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