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トマトとアボカドのオイル鍋 レシピ・作り方
「トマトとアボカドのオイル鍋」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
40分
費用目安
800円
レビュー
アボカドとトマトの組み合わせがおいしい、オリーブオイルが香る、洋風なべのご紹介です。見た目も華やかでおもてなしやパーティーにもぴったりの一品ですよ。とてもおいしいので、この機会にぜひ作ってみてくださいね。
材料(4人前)
分量の調整
4人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備アボカドは種と皮を取り除いておきます。
- 1キャベツはざく切りにします。
- 2トマトはヘタを切り落とし、1個を8等分のくし切りにします。残りは5mm幅の半月切りにします。
- 3アボカドは5mm幅に切ります。
- 4ニンニクは薄切りにします。
- 5ボウルにスープの材料を入れて混ぜ合わせます。
- 6鍋に1を敷き詰め、豚バラ肉をのせます。半月切りにした2、3を敷き詰め、真ん中に残りの3をのせ、4をのせます。
- 75を入れて蓋をし、中火で加熱し、沸騰したら10分程加熱し、オリーブオイルを加えます。
- 8キャベツがしんなりしたら火からおろして完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
加熱時間は様子を見ながら調整してください。
オリーブオイルの量はお好みで調整してくださいね。
たべれぽ
よくある質問
- Q料理酒の代用はありますか?+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の 上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
