にんじんとニラのザーサイ和え レシピ・作り方
「にんじんとニラのザーサイ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
にんじんとニラのザーサイ和えはいかがでしょうか。ザーサイのシャキシャキとした食感がアクセントになった一品です。お酒のおつまみとしてもおすすめですよ。電子レンジ調理で簡単にお作りいただけるので、ぜひお試しくださいね。
調理時間：15分
費用目安：200円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. にんじんは皮を剥き、ヘタを切り落としておきます。
- 1. ザーサイは粗みじん切りにします。
- 2. にんじんは千切りにします。ニラは3cm幅に切ります。
- 3. 耐熱ボウルに2を入れて、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで3分加熱します。
- 4. 1と(A)を入れて、よく和えます。
- 5. 全体に味がなじんだら器に盛り付けて糸唐辛子をのせて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 手順3で、加熱後に水気が出た場合は水気をよく切ってから和えてください。
たべれぽ
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