にんじんとニラのザーサイ和え　レシピ・作り方

手順

1. 準備 にんじんは皮を剥き、ヘタを切り落としておきます。
2. 1 ザーサイは粗みじん切りにします。
3. 2 にんじんは千切りにします。ニラは3cm幅に切ります。
4. 3 耐熱ボウルに2を入れて、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで3分加熱します。
5. 4 1と(A)を入れて、よく和えます。
6. 5 全体に味がなじんだら器に盛り付けて糸唐辛子をのせて完成です。