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鶏むね肉のさっぱりポン酢炒め レシピ・作り方
「鶏むね肉のさっぱりポン酢炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.36(30)
鶏むね肉のさっぱりポン酢炒めのご紹介です。淡白な鶏むね肉をポン酢で味付けしてさっぱりと仕上げました。味付けはポン酢のみなので簡単に味が決まりますよ。ごはんのお供にはもちろん、おつまみとしてもオススメなので、ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1玉ねぎはくし切りにします。
- 2鶏むね肉は一口大に切り、両面に塩を振り、10分置いたら余分な水気をキッチンペーパーで拭き取ります。
- 3中火で熱したフライパンにごま油をひき、1と2を入れて鶏むね肉に火が通るまで炒めます。
- 4(A)を入れて全体に味が馴染むまで中火で炒めたら、火から下ろします。
- 5お皿に盛り、小ねぎを散らして完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
今回は風味を出すためにごま油を使用していますが、サラダ油などお好みの油でも代用可能です。
たべれぽ
レシピ満足度
4.36
30人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
