再生速度

白菜と豚バラキムチのミルフィーユ鍋　レシピ・作り方

「白菜と豚バラキムチのミルフィーユ鍋」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30 分
費用目安
800 円
4.67
(15)

白菜ミルフィーユ鍋にキムチを加えたピリ辛鍋のご紹介です。辛い物がお好きな方はキムチの量を増やしたり、スープにコチュジャンを加えても美味しくいただけますよ。アレンジとして上にチーズをかけてまろやかにもいただけます。ぜひお試しください。

シェア
ポスト
印刷する

材料 （4人前）

分量の調整
4 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 白菜は芯を切り落とします。
  2. 2 白菜1枚、豚バラ肉、キムチの順に5回重ね、5cm幅に切ります。
  3. 3 鍋に2を敷き詰め、水、(A)を入れて中火にかけます。
  4. 4 蓋をして、中火で8分程煮込み、豚バラ肉と白菜に火が通ったら火から下ろし、完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 白菜の大きさや具材の量によって火加減、加熱時間を調整してください。 鍋の大きさに合わせて具材の大きさも調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.67
15人の平均満足度
たべれぽの写真
aju
aju
2020.1.20
白菜をいただいたので！簡単で美味しかったです❁
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
まい
まい
2024.8.21
少し味が薄いかな？何か物足りない。使われてる材料や調味料はどれも間違いなく美味しい組み合わせのはずなのですが。
たべれぽの写真
テディモモ
テディモモ
2024.2.12
😋
たべれぽの写真
きゅりま
きゅりま
2023.12.1
ミルフィーユを切るのが少し大変ではありましたが見た目も映えるし味も美味しかったので結果おーらいです◎そして味が甘かったので次回作る場合は豆板醤を代用してもいいかと思いました。
もっと見る（4件）

よくある質問

  • Q

    料理酒の代用はありますか？

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

このレシピに関連するレシピ

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ