さっぱり山椒ダレの ナスと豚肉のレンチン蒸し レシピ・作り方

「さっぱり山椒ダレの ナスと豚肉のレンチン蒸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ナスと豚バラ肉の電子レンジを使ったおかずのご紹介です。山椒を効かせたポン酢のさっぱりとした味つけがいただきやすく、風味のよい一品です。火を使わずに電子レンジで手軽にできるので、ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:15分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. ナスはヘタを切り落としておきます。
  2. 1. ナスは縦に薄切りにします。水に5分程さらして水気を切ります。
  3. 2. 豚バラ肉は5cm幅に切ります。
  4. 3. ボウルにタレの材料を入れて混ぜ合わせます。
  5. 4. 耐熱皿に1、2を交互に並べて3をかけ、ごま油を回し入れます。
  6. 5. ふんわりとラップをかけ、豚バラ肉に火が通るまで600Wの電子レンジで5分程加熱します。小ねぎをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

コンテンツがありません。

質問する

人気のカテゴリ