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キムチと水菜の簡単和え　レシピ・作り方

「キムチと水菜の簡単和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
400 円
4.19
(25)

キムチと水菜を組み合わせた、簡単な和え物のご紹介です。キムチの旨味と水菜の歯応えが、ごま油が香るポン酢ダレとよく合います。しいたけを加えることで旨味が増しますよ。あともう一品ほしい時に、ぜひお試しくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 水菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
  2. 2 しいたけは軸を取り除き、1cm幅に切ります。
  3. 3 耐熱ボウルに入れて、ふんわりラップをかけ、600Wの電子レンジで火が通るまで1分程加熱し、粗熱を取ります。
  4. 4 ボウルに1、水気を切った3、キムチ、(A)を入れて、よく混ぜ合わせます。
  5. 5 器に盛り付け、のりをのせて出来上がりです。

コツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.19
25人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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