キムチと水菜の簡単和え レシピ・作り方

「キムチと水菜の簡単和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

キムチと水菜を組み合わせた、簡単な和え物のご紹介です。キムチの旨味と水菜の歯応えが、ごま油が香るポン酢ダレとよく合います。しいたけを加えることで旨味が増しますよ。あともう一品ほしい時に、ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 水菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
  2. 2. しいたけは軸を取り除き、1cm幅に切ります。
  3. 3. 耐熱ボウルに入れて、ふんわりラップをかけ、600Wの電子レンジで火が通るまで1分程加熱し、粗熱を取ります。
  4. 4. ボウルに1、水気を切った3、キムチ、(A)を入れて、よく混ぜ合わせます。
  5. 5. 器に盛り付け、のりをのせて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

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