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電子レンジで簡単 梅ダレ蒸ししゃぶ レシピ・作り方
「電子レンジで簡単 梅ダレ蒸ししゃぶ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
500円
4.55(17)
電子レンジでお手軽にできちゃう、さっぱりした梅ダレを乗せた蒸ししゃぶのレシピのご紹介です。簡単にできますので、ランチや夜ごはんの献立に最適です。油を使わないのでさっぱりといただける一品です。あっというまにできますので、ぜひ作ってみてください。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備三つ葉は根元を切り落としておきます｡みりんは、加熱を行いアルコールを飛ばし粗熱をとっておきます。
- 1梅ダレの材料をボウルに入れ、よく混ぜます。
- 2三つ葉を3cm幅に切ります。
- 3耐熱皿に豚ロースともやしを入れ、料理酒をかけてラップをし、500Wの電子レンジで豚ロースに火が通るまで6分加熱します。
- 4お皿にもやし、豚ロース、2の順に盛り付けて、1をかけて完成です。
コツ・ポイント
盛り付けの時は、もやしを下に敷くときれいに盛れます。
お野菜はきゃべつやにんじんなどお好みで入れてください。
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時 間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.55
17人の平均満足度
