じゃがいものさいの目切り レシピ・作り方

「じゃがいものさいの目切り」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

じゃがいものさいの目切りのご紹介です。さいの目したじゃがいもは同じサイズの別の素材と合わせて、炒め物やサラダによく使います。様々なじゃがいもの切り方をマスターして、是非色々な料理にチャレンジしてみて下さい。

調理時間:10分

費用目安:100円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • じゃがいも 1個

作り方

  1. 1. じゃがいもは包丁で皮を剥きアゴで芽を取ります。
  2. 2. 1cm幅に均等に切ります。
  3. 3. 切り口を下にして置き、、端から1cm角の棒状に切ります。
  4. 4. 向きを変えて、端から1cm角に切ります。

料理のコツ・ポイント

拍子切りを作り、それを正方形になるように等間隔で切ると、さいの目切りが完成します。正方形になるようにサイズを合わせることで美しいさいの目切りに仕上がります。

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