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ニラ玉の和風スープ レシピ・作り方
「ニラ玉の和風スープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
めんつゆで作る、ニラと卵の和風スープはいかがでしょうか。 さっと簡単に出来る、ほっとやさしいお味ですよ。めんつゆを使う事で調味料も少なく、味も簡単に決まります。 すぐに出来て美味しいので、ぜひお試しくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 ニラは3cmに切ります。
- 2 沸騰したお湯に1を入れ、中火でひと煮立ちさせます。
- 3 (A)を入れて混ぜ、味を調えます。
- 4 沸いている中に溶き卵を入れて混ぜ、火を止めます。
- 5 器に盛り付け、完成です。
コツ・ポイント
ニラは火通りがいいので、手順2の加熱はさっとで大丈夫です。 溶き卵は沸いている中に入れることによって、ふんわりと仕上がります。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
めんつゆと和風だしで作る優しい味わいのスープは、卵がふわふわに仕上がり、ニラの風味が効いた懐かしい一品です。材料も工程もシンプルで、パパッと手軽に作れるのが魅力。お好みで塩や醤油を足して味を調整でき、中華風のニラ玉とは一味違う和風テイストを楽しめます。体調の優れない方や子供たちにも好評で、お味噌汁の代わりにもぴったりです。
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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