ニラ玉の和風スープ レシピ・作り方
「ニラ玉の和風スープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
めんつゆで作る、ニラと卵の和風スープはいかがでしょうか。 さっと簡単に出来る、ほっとやさしいお味ですよ。めんつゆを使う事で調味料も少なく、味も簡単に決まります。 すぐに出来て美味しいので、ぜひお試しくださいね。
調理時間:10分
費用目安:200円前後
材料(2人前)
- ニラ 50g
- 溶き卵 1個分
- お湯 400ml
- (A)めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ2
- (A)顆粒和風だし 小さじ1/2
作り方
- 1. ニラは3cmに切ります。
- 2. 沸騰したお湯に1を入れ、中火でひと煮立ちさせます。
- 3. (A)を入れて混ぜ、味を調えます。
- 4. 沸いている中に溶き卵を入れて混ぜ、火を止めます。
- 5. 器に盛り付け、完成です。
料理のコツ・ポイント
ニラは火通りがいいので、手順2の加熱はさっとで大丈夫です。 溶き卵は沸いている中に入れることによって、ふんわりと仕上がります。
たべれぽ
4.7
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