お酒のおともに 行者にんにくの天ぷら レシピ・作り方

「お酒のおともに 行者にんにくの天ぷら」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のおかずに、行者ニンニクの天ぷらはいかがでしょうか。シャキシャキとした食感で香りの良い行者にんにくは、サクサクの天ぷらにすると、ごはんのおかずや、お酒のおつまみに最適ですよ。天ぷら粉を使うととても簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 行者ニンニクは根元を切ります。
  2. 2. ボウルに衣の材料を入れ混ぜ合わせ、1をくぐらせます。
  3. 3. 鍋底から5cm程の高さまで揚げ油を注ぎ180℃に温めたら、2をカラッとするまで2分ほど揚げ、油切りをします。
  4. 4. 器に盛り付け、塩を添え完成です。

料理のコツ・ポイント

生のニンニクの摂り過ぎには十分注意してください。 水の分量は天ぷら粉のパッケージに表記されている分量を参考にして調整してください。

たべれぽ

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