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絶妙にマッチ!納豆キムチオムレツ レシピ・作り方

絶妙にマッチ!納豆キムチオムレツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
4.24(73)
忙しい朝に!簡単に美味しく出来るこの一品。
納豆のアレンジレシピですので、普通の食べ方に飽きたなという人はぜひお試しください。
ねぎは無くても、納豆とキムチがあれば簡単に出来ますので、ぜひお試しくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1納豆とキムチ、小ねぎを混ぜたら、しょうゆを入れます。
  • 2フライパンにごま油を入れ、中火で熱したら、卵を溶き、流し入れます。
  • 3卵が半熟状になったら、1を入れ、卵で包みます。
  • 4形を整えて火から下ろし、付け合せをのせた器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

ごま油は、サラダ油にしても構いません。 しょうゆでなくても、白だしやめんつゆにしても美味しいです。どちらも分量は大さじ1で大丈夫です。 納豆キムチを包み込むのが少し難しいので、小さめの鍋を使用するか、卵を1つ増やすと、包み込みやすくなります。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.24
73人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

キムチと納豆の発酵食品同士の相性は抜群で、卵のまろやかさが全体をやさしくまとめてくれます。ごま油の香ばしい香りがふわっと広がり、食欲をそそります。多くの方がチーズを追加してマイルドな味わいを楽しんでおり、キムチの辛さが苦手な方でも食べやすくなると好評です。具材を包むのは少しコツが要りますが、崩れてもご飯にのせて丼風にしても美味しく、簡単に作れる一品として定番になりそうとの声が多数寄せられています。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。