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ブロッコリースプラウトと水菜の韓国風ナムル レシピ・作り方
「ブロッコリースプラウトと水菜の韓国風ナムル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
200円
4.32(10)
おつまみにもぴったり、ブロッコリースプラウトと水菜の韓国風ナムルです。今回は水菜とブロッコリースプラウトを使用していますが、お好みの野菜を足してアレンジしても美味しいですよ。サッと作れますので、ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備ブロッコリースプラウトと水菜は根元を切っておきます。韓国のりは手でちぎっておきます。みりんは、加熱を行いアルコールを飛ばし粗熱をとっておきます。
- 1水菜は3cm幅に切ります。
- 2ボウルに調味料の材料を入れ、よく混ぜます。
- 31とブロッコリースプラウトを入れてよく和えます。
- 4器に盛り付けて、韓国のりと糸唐辛子を散らして完成です。
コツ・ポイント
手順3で、食べる直前に和えることで食感がよく仕上がります。
たべれぽ
レシピ満足度
4.32
10人の平均満足度
