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ささみときゅうりのマヨネーズ和え レシピ・作り方

「ささみときゅうりのマヨネーズ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10分
費用目安
200円
4.36(36)
大葉のさっぱりした香りが食欲をそそる和え物です。
柔らかいささみとしゃきしゃきのきゅうりの相性は抜群です。
献立に一品足りない時に副菜として作ってみてはいかがでしょうか。
電子レンジだけでお手軽にできるので是非、作ってみてくださいね。
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材料(2人前)

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 調理の前に準備しましょう!

    ささみは筋を取り除いておきます。

  • 0:25
    1.きゅうりと大葉を千切りにし、鶏ささみをそぎ切りにします。
  • 0:15
    2.鶏ささみを耐熱容器に入れてラップをかけて600Wの電子レンジで1分半加熱します。
  • 0:20
    3.粗熱が取れてから2にきゅうりと(A)を加えて和えます。
  • 0:14
    4.3を器に盛り付け、大葉を乗せたら完成です。

コツ・ポイント

電子レンジの出力によって火の通りが変わるので様子を見ながら調節してください。 鶏ささみが熱いままきゅうりを加えると火が通ってしまうので必ず粗熱を取ってから加えてください。

栄養価(2人前あたり)

カロリー:
220kcal
炭水化物:
3.4g
脂質:
11.8g
塩分量:
1.2g
タンパク質:
21.6g

たべれぽ

レシピ満足度
4.36
36人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。