麻婆豆腐をリメイク 中華風ラザニア レシピ・作り方

「麻婆豆腐をリメイク 中華風ラザニア」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

麻婆豆腐をリメイク、中華風ラザニアはいかがですか。ひき肉の旨味たっぷりの麻婆豆腐と、中華風のホワイトソースに、ラザニアとピザ用チーズが絡んで、とってもおいしいですよ。一味違う中華風ラザニアを、ぜひお試しください。

調理時間:40分

費用目安:600円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 鍋に有塩バターを入れ中火で熱し、薄力粉を入れ炒めます。全体になじんだら弱火にし、牛乳を3回に分けて加え、木べらでかき混ぜます。
  2. 2. なめらかになったら①を入れ混ぜ合わせ、鶏ガラスープの素が溶けたら火から下ろします。
  3. 3. 鍋にお湯を入れ沸騰したら、塩、ラザニアを入れパッケージの表記通りにゆでます。ザルに上げ湯切りします。
  4. 4. 耐熱容器に2の1/2量、3の1/3量、市販の麻婆豆腐の1/2量、3の1/3量、2の1/2量、3の1/3量、市販の麻婆豆腐の1/2量を順に重ねたら、最後にピザ用チーズをのせます。
  5. 5. オーブントースターで10分程焼きます。焼き色がついたら完成です。

料理のコツ・ポイント

今回耐熱容器は、1000mlのものを使用しています。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W230℃で焼いています。

たべれぽ

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