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ひじきの煮物でサクふわポテト レシピ・作り方
「ひじきの煮物でサクふわポテト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
200円
4.55(10)
ひじきの煮物のアレンジレシピのご紹介です。今回はコロッと可愛らしいポテトに仕上げてみました。サクサクした食感にひじきの煮物の旨味がしみてとてもおいしいです。お酒と一緒にもおすすめです。ぜひお試しください。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備じゃがいもは芽を取り皮をむいておきます。
- 1じゃがいもは一口大に切ります。
- 2耐熱皿にのせてラップをし、600Wの電子レンジでじゃがいもがやわらかくなるまで7分加熱します。
- 3熱いうちにマッシャーで潰し、ひじきの煮物、(A)を入れて混ぜ合わせ、一口大に丸く成形します。
- 4フライパンの底から、3cm程揚げ油を注ぎ180℃に熱し、3を入れて5分程揚げ、全体にこんがり揚げ色がついたら油切りをします。
- 5サラダ菜を敷いた器に盛り付け、ケチャップを添えて完成です。
コツ・ポイント
ひじきの煮物の具材が大きい場合は切ってからお使いください。味が薄い場合は塩を足して調整してくだ さい。
たべれぽ
レシピ満足度
4.55
10人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
