チリトマトラーメン レシピ・作り方
「チリトマトラーメン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
スパイシーなチリトマトラーメンのご紹介です。トマトの酸味がきいたスープに色々な具材を入れ、インスタントラーメンを加えたボリュームのある一品です。ランチにいかがでしょうか。簡単に作れますのでぜひお試しください。
調理時間:20分
費用目安:300円前後
材料(1人前)
- インスタントラーメン 1袋
- 具材
- ミックスビーンズ (水煮) 40g
- 薄切りハーフベーコン 30g
- 玉ねぎ 30g
- さやいんげん 2本
- 青唐辛子 1本
- スープ
- カットトマト缶 200g
- 水 200ml
- チリパウダー 小さじ2
- コンソメ顆粒 小さじ2
- すりおろしニンニク 小さじ1
- 塩こしょう ふたつまみ
- オリーブオイル 小さじ2
作り方
- 準備. さやいんげんはヘタと筋を取り除いておきます。青唐辛子はヘタを取り除いておきます。
- 1. 玉ねぎは1cm角に切ります。さやいんげんは5mm幅に切ります。青唐辛子は斜め薄切りにします。
- 2. 薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
- 3. 中火で熱した鍋にオリーブオイルをひき、1、2を入れて炒め、玉ねぎが透き通ってきたらミックスビーンズ、スープの材料を入れます。
- 4. ひと煮立ちしたら中火のままインスタントラーメンを入れ、パッケージの表記通りに加熱し、火から下ろします。
- 5. 器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩こしょうとコンソメ顆粒の量はお好みで調整してください。 インスタントラーメンはお好きなものでお作りいただけます。 青唐辛子を触った際、ひりひりと熱くなる場合がありますので、ビニール手袋等を着用して調理することをおすすめします。また、唐辛子を触った手で眼や口に触れると痛みを生じることがありますので、ご使用の際は十分にご注意ください。
たべれぽ
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