紅生姜とめかぶのオムレツ レシピ・作り方

「紅生姜とめかぶのオムレツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
200
レビュー
なし

紅生姜とめかぶのオムレツレシピのご紹介です。余りがちな紅生姜を利用したレシピです。包丁を使用せずに作れるので、とても簡単です。おかずとしてはもちろん、おつまみとしてもオススメですよ。ぜひお試しください。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 ボウルに卵を割り入れて溶きほぐします。
  2. 2 紅生姜、めかぶ、(A)を入れて混ぜ合わせます。
  3. 3 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2を流し入れ、菜箸で混ぜながら加熱します。
  4. 4 卵が固まってきたら半分に折りたたみ、火から下ろします。
  5. 5 お皿に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ

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よくある質問

  • Q

    料理酒の代用はありますか?

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。