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ビーフシチューでホットパイ レシピ・作り方
「ビーフシチューでホットパイ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ビーフシチューを簡単にリメイクした、ホットパイはいかがでしょうか。とろーりチーズをたっぷり入れると、味も食感も良くなり、食べ応えも抜群ですよ。スキレットで作れば、そのまま食卓に出せるので、ぜひお試しくださいね。
材料 (2人前(直径19×深さ4.5cmのスキレット))
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 冷凍パイシート (17cm×17cm) 1枚
- 強力粉 (打ち粉用) 適量
- ビーフシチュー 400g
- ピザ用チーズ 100g
- 卵黄 (Mサイズ、塗る用) 1個分
手順
- 準備 冷凍パイシートはパッケージの表記通りに解凍しておきます。オーブンを200℃に予熱しておきます。
- 1 冷凍パイシートは麺棒でスキレットの大きさになるまで伸ばします。
- 2 スキレットにビーフシチュー、ピザ用チーズを入れ、1をのせ、はみ出た部分を切り取り、縁をスキレットにしっかりと貼り付けます。
- 3 卵黄をハケで塗り、200℃のオーブンで焼き色が付くまで15分程度焼いて完成です。
コツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。 ビーフシチューは熱いものを使用すると冷凍パイシートのふくらみが悪くなります。冷たいものをご使用ください。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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