しっとり バナナとあんずのラムマフィン レシピ・作り方
「しっとり バナナとあんずのラムマフィン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
マフィン生地のしっとり感と、バナナとあんずのフルーティーさが相性がベストマッチです！ バナナとあんずの優しい甘さがありますが、もっと甘い味付けがお好みの方はシナモンパウダーをシナモンシュガーにかえても美味しいですよ。
調理時間：40分
費用目安：600円前後
材料(5個分(5cm×4cm))
作り方
- 準備. オーブンを180℃に予熱しておきます。
- 1. バナナとあんずは輪切りにします。
- 2. 卵を溶き、バナナを半分入れ、ホイッパーでつぶします。
- 3. 2に牛乳とラム酒を加え混ぜます。
- 4. ホットケーキミックスを加えて混ぜ合わせたら、カップの7分目まで注ぎ180℃のオーブンで5分焼きます。
- 5. オーブンから一度取り出し、上にあんずとバナナをトッピングします。
- 6. 再び180℃のオーブンで20分焼きます。
- 7. オーブンから取り出し、シナモンをかけたら完成です。
料理のコツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
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