しっとり バナナとあんずのラムマフィン　レシピ・作り方

手順

1. 準備 オーブンを180℃に予熱しておきます。
2. 1 バナナとあんずは輪切りにします。
3. 2 卵を溶き、バナナを半分入れ、ホイッパーでつぶします。
4. 3 2に牛乳とラム酒を加え混ぜます。
5. 4 ホットケーキミックスを加えて混ぜ合わせたら、カップの7分目まで注ぎ180℃のオーブンで5分焼きます。
6. 5 オーブンから一度取り出し、上にあんずとバナナをトッピングします。
7. 6 再び180℃のオーブンで20分焼きます。
8. 7 オーブンから取り出し、シナモンをかけたら完成です。