カリカリじゃがいもとベーコンのガレット レシピ・作り方

「カリカリじゃがいもとベーコンのガレット」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

カリカリじゃがいもとベーコンのガレットはいかがですか。ベーコンとピザ用チーズの塩気に、カリカリとした食感のじゃがいものガレット生地が合わさり、とってもおいしいですよ。簡単に作ることができるので、ぜひお試しください。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • じゃがいも (200g) 1個
  • ベーコン (薄切り・ロング) 1枚
  • ピザ用チーズ 50g
  • ひとつまみ
  • サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 準備. じゃがいもは芽を取り皮をむいておきます。
  2. 1. じゃがいもは千切りにします。
  3. 2. ベーコンは細切りにします。
  4. 3. ボウルに、1、2、ピザ用チーズ、塩を入れ、さっくりと混ぜ合わせます。
  5. 4. フライパンにサラダ油を入れ中火で熱し、3を入れ、両面を5分程焼きます。
  6. 5. 中まで火が通ったら火から下ろして、器に盛り付け、完成です。

料理のコツ・ポイント

塩の量は、お好みで調整してください。 ベーコンの代わりにハムなどでも代用していただけます。 今回は直径26cmのフライパンを使用しています。

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