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カリカリじゃがいもとベーコンのガレット レシピ・作り方
「カリカリじゃがいもとベーコンのガレット」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
200円
4.55(183)
カリカリじゃがいもとベーコンのガレットはいかがですか。ベーコンとピザ用チーズの塩気に、カリカリとした食感のじゃがいものガレット生地が合わさり、とってもおいしいですよ。簡単に作ることができるので、ぜひお試しください。
材料（1人前）
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- じゃがいも (200g)1個
- 薄切りロングベーコン1枚
- ピザ用チーズ50g
- 塩ひとつまみ
- サラダ油大さじ1
手順
- 準備じゃがいもは芽を取り皮をむいておきます。
- 1じゃがいもは千切りにします。
- 2薄切りロングベーコンは細切りにします。
- 3ボウルに、1、2、ピザ用チーズ、塩を入れ、さっくりと混ぜ合わせます。
- 4フライパンにサラダ油を入れ中火で熱し、3を入れ、両面を5分程焼きます。
- 5中まで火が通ったら火から下ろして、器に盛り付け、完成です。
コツ・ポイント
塩の量は、お好みで調整してください。
薄切りロングベーコンの代わりにハムなどでも代用していただけます。
今回は直径26cmのフライパンを使用しています。
たべれぽ
レシピ満足度
4.55
183人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
外はカリカリ、中はモチモチな絶妙な食感が魅力的です。じゃがいもとベーコン、チーズの組み合わせが抜群で、チーズが香ばしくパリパリに焼けるのがポイント。オリーブオイルを多めに入れてしっかり焼くことで、さくパリ食感が楽しめます。ビールのおつまみにぴったりで、目玉焼きやブロッコリーを添えても◎。ツナや玉ねぎ、ウインナーなどのアレンジも楽しめる人気レシピです。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
