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お手軽副菜 白菜の磯マヨ和え　レシピ・作り方

「お手軽副菜 白菜の磯マヨ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15 分
費用目安
200 円
4.29
(46)

食卓のもう一品に役立つ、白菜の磯マヨ和えのご紹介です。 今回は白菜をメインに、のりの佃煮とマヨネーズで間違いなしの味付けの和え物に仕上げました。 甘辛いのでお子様にはもちろんのこと、お酒のあてにもピッタリです。 電子レンジ一つで簡単に作れるのでぜひお試しくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 ちくわは半分に切り斜め薄切りにし、きゅうりはヘタを切り落とし千切りします。
  2. 2 白菜は、芯を切り落し、1cm幅に切ります。
  3. 3 耐熱ボウルに2を入れ、ふんわりとラップをかけて600Wのレンジで5分加熱し、粗熱が取れたら水気を切ります。
  4. 4 3に1と(A)を加え、よく和えます。お皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 白菜はチンゲン菜やキャベツでも代用いただけます。 また、ちくわはツナやハムでも代用いただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.29
46人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

シャキシャキとした白菜の食感と海苔の磯の香りが見事にマッチした一品です。海苔の佃煮とマヨネーズという意外な組み合わせが、驚くほど美味しいと好評です。具材はちくわの代わりにツナや魚肉ソーセージでアレンジも可能。海苔の佃煮がない時は、刻み海苔と醤油でも代用できます。材料を和えるだけの簡単調理で、手軽に作れる副菜としておすすめです。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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