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ホタテとアスパラのハーブ炒め レシピ・作り方
「ホタテとアスパラのハーブ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
300円
レビュー
ハーブが香る、ホタテとアスパラの炒めものはいかがでしょうか。ハーブミックスを使って、ささっと炒めて簡単に、美味しい一品が出来ますよ。ごはんのおかずにも、お酒のおつまみにもおすすめです。ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備アスパラガスは下の固い部分を切り落とし、根元から1/3程の皮を剥いておきます。
- 1玉ねぎは薄切りにします。
- 2アスパラガスは3cm幅に切ります。
- 3中火で熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、1を入れてしんなりするまで炒めます。
- 4ホタテと2、(A)を入れて中火で炒めます。アスパラガスがしんなりしたら火から下ろします。
- 5お皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
白ワインは料理酒でも代用出来ます。
お好みの野菜で代用出来ます。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
