エビとトマトときゅうりの簡単中華風サラダ レシピ・作り方
「エビとトマトときゅうりの簡単中華風サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
トマトときゅうりの簡単中華風エビサラダのご紹介です。一口大に切ったトマトときゅうりをボイルエビと一緒に合わせ、ポン酢とごま油の風味の効いた味つけのサラダに仕上げました。ラー油のピリッとした辛さがアクセントになりおいしいですよ。
調理時間：10分
費用目安：400円前後
材料(2人前)
- エビ (ボイル) 100g
- トマト (60g) 1個
- きゅうり (40g) 1/2本
- (A)ポン酢 大さじ1
- (A)ごま油 小さじ2
- (A)ラー油 小さじ1
- (A)すりおろしニンニク 小さじ1/2
- (A)砂糖 小さじ1/2
- (A)塩こしょう 少々
作り方
- 1. トマトは半分に切りヘタを取り除き、一口大に切ります。
- 2. きゅうりはヘタを切り落とし乱切りにします。
- 3. ボウルにエビ、1、2、(A)を入れ混ぜ合わせます。
- 4. 皿に盛り付けてできあがりです。
料理のコツ・ポイント
塩こしょうの量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
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