エビとトマトときゅうりの簡単中華風サラダ レシピ・作り方

「エビとトマトときゅうりの簡単中華風サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
400
4.39
(58)

トマトときゅうりの簡単中華風エビサラダのご紹介です。一口大に切ったトマトときゅうりをボイルエビと一緒に合わせ、ポン酢とごま油の風味の効いた味つけのサラダに仕上げました。ラー油のピリッとした辛さがアクセントになりおいしいですよ。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 トマトは半分に切りヘタを取り除き、一口大に切ります。
  2. 2 きゅうりはヘタを切り落とし乱切りにします。
  3. 3 ボウルにエビ、1、2、(A)を入れ混ぜ合わせます。
  4. 4 皿に盛り付けてできあがりです。

コツ・ポイント

塩こしょうの量は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.39
58人の平均満足度
たべれぽの写真
ミキキ
ミキキ
2023.3.8
冷凍シーフードミックスを使いました。 多めに食べたいなら、2人前の分量を一人前に考えて良いと思います。
8人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
モコ&ふありママ
モコ&ふありママ
2022.11.18
ラー油のピリ辛さが美味しかったです。
8人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
マロマロ
マロマロ
2025.11.24
エビ100gきゅうり1本トマト小1個 調味料2倍で作りました。1時間くらい冷蔵庫で調味料に漬けていたら少ししょっぱくなってしまいました。次回、調味料には長く漬けないようにします。でも冷やすのは美味しいのでOK

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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