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ハムコーンと大豆の白和え風 レシピ・作り方
「ハムコーンと大豆の白和え風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
200円
レビュー
ハムコーンと大豆の白和え風の紹介です。ハム、オリーブオイル、大豆、豆腐の組み合わせは、洋食にも和食にも合いますし、お酒のおつまみにもぴったりですよ。簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 絹ごし豆腐150g
- ロースハム2枚
- 大豆の水煮 (正味量)70g
- コーンの水煮 (正味量)20g
- (A)
- EVオリーブオイル大さじ1
- 塩小さじ1/4
- 砂糖小さじ1/4
- 粗挽き黒こしょうふたつまみ
- 添え物
- サラダ菜2枚
手順
- 1ロースハムはみじん切りにします。
- 2絹ごし豆腐をキッチンペーパーで包み、耐熱皿にのせ、ラップをかけずに600Wの電子レンジで1分加熱し、粗熱を取ります。
- 3ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせます。2を手でくずしながら入れ、1、コーンの水煮、大豆の水煮を入れてゴムベラで全体に味がなじむまで混ぜ合わせます。
- 4サラダ菜を敷いた器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認して必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
