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レンジで簡単 チャーシュー丼 レシピ・作り方
「レンジで簡単 チャーシュー丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
45分
費用目安
500円
4.52(92)
漬け込んで電子レンジで加熱するだけでお作りいただける、簡単角煮丼のご紹介です。特別な材料がなくてもご家庭で簡単にお作りいただけますよ。ボリュームもたっぷりでとてもおいしい一品なので、この機会にぜひ作ってみてくださいね。
材料（1人前）
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1豚バラブロック肉はフォークで数ヶ所に穴をあけます。
- 2大きめの耐熱ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、1を入れて混ぜ、ラップをし、冷蔵庫で30分程漬け込みます。
- 3ふんわりラップをし、600Wの電子レンジで4分加熱します。裏返してラップをして更に4分ほど、火が通るまで加熱し、そのまま5分程おきます。
- 4粗熱が取れたら1cm幅に切ります。
- 5器にごはんを盛り、4をのせます。卵黄、小ねぎをのせて完成です。
コツ・ポイント
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
お好みで漬け込んだタレをかけてお召し上がりください。
ご使用の電子レンジの機種や使用年数等により、加熱具合に誤差が生じる事がありま す。加熱時間は目安にし、様子を見ながら中に火が通るまで加熱してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.52
92人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
前日に漬け込むことで味がしっかり染み込み、レンジで手軽に本格的なチャーシューが完成します。豚ロースやもも肉を使用し、生姜の効いた甘じょっぱいタレがご飯と相性抜群。きざみ海苔や温泉卵をのせたり、タレを追いがけしたりとアレンジも自在。油っこくなくさっぱりとした味わいで、作り置きもできる便利なレシピです。忙しい日のメニューとしても重宝します。
よくある質問
- Q料理酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか？+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
