挽肉とトマトの簡単スープ レシピ・作り方
「挽肉とトマトの簡単スープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
キャベツと牛豚合びき肉のうまみがぎっしり詰まった、トマトスープのご紹介です。じっくり煮込むことで甘味が出てとても美味しいですよ。具材もたっぷりでおなかも大満足の一品なので、この機会に是非作って見て下さいね。
調理時間：30分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. 玉ねぎは5mm幅に切ります。
- 2. キャベツはざく切りにします。
- 3. 鍋にサラダ油をひき、強火で熱し、牛豚合びき肉を色が変わるまで炒めます。
- 4. 1を加えて透明になるまで炒め、2、スープの材料を加えて中火で15分煮ます。
- 5. キャベツがやわらかくなったら、塩、黒こしょうで味を調え、火から下ろします。
- 6. 器に盛り付け、パセリを散らして完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。お好みでにんじんなどの野菜を追加していただいても、美味しく召し上がれますよ。
たべれぽ
4.5
4.5
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