春菊とベーコンの卵焼き レシピ・作り方
「春菊とベーコンの卵焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
春菊がたっぷり入った卵焼きはいかがでしょうか。いつもとちょっと違った卵焼きが食べたい時におすすめです。春菊の香りが良く、ベーコンの塩気とよく合います。ぜひ、お試しください。
調理時間:15分
費用目安:200円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. 春菊は、粗みじん切りにします。
- 2. ブロックベーコンは粗みじん切りにします。
- 3. ボウルに卵を入れて溶きほぐし、1、2、(A)を加えて混ぜ合わせます。
- 4. 卵焼き器を中火で熱し、サラダ油を入れてキッチンペーパーで余分な油を拭き取ります。
- 5. 3を1/3量流し入れ、縁が固まってきたら奥から手前に向けてくるくると巻き、端に寄せます。
- 6. 残りの3を2回に分けて同様に繰り返し焼きます。
- 7. 食べやすい大きさに切り、器に盛り付けたら完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。春菊の他にニラやネギでも美味しく作っていただけますのでお好みでアレンジしてみてください。
たべれぽ
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