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グリーンカレーのタイ米チャーハン レシピ・作り方

グリーンカレーのタイ米チャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
300
レビュー
タイ米を使ってパラパラにつくる、チャーハンのご紹介です。グリーンカレーペーストはスパイスやハーブがたっぷり入っています。カレー以外の味つけに使ってもおいしいですよ。爽やかな辛味がクセになるおいしさです。ぜひ試してみてくださいね。
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材料1人前

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備さやいんげんはヘタ、筋を取り除いておきます。
  • 1玉ねぎはみじん切りにします。さやいんげんは1cm幅に切ります。
  • 2ニンニクはみじん切りにします。
  • 3ピーナッツは粗みじん切りにします。
  • 4中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2、鶏ひき肉を入れ炒めます。鶏ひき肉に火が通ったら1を加え玉ねぎがしんなりするまで炒めます。
  • 5タイ米を加え強火にし、タイ米がパラっとするまで炒めます。中火にして(A)を加え炒め合わせ、味がなじんだら火から下ろします。
  • 6お皿に盛り付け、3をかけ残りのトッピングの材料をのせて完成です。

コツ・ポイント

ナンプラーの量は、お好みで調整してください。 鶏ひき肉の代わりに、豚ひき肉や牛豚合いびき肉でもお作りいただけます。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。