ブルーベリーのヨーグルトアイス レシピ・作り方

「ブルーベリーのヨーグルトアイス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

材料をフードプロセッサーに全て入れて凍らせるだけなのでとってもお手軽です。 ブルーベリーの爽やかな味とはちみつの甘さが相性抜群です。 ミントを飾ると彩りも良くなります。 ちょっとしたおもてなしに作ってみてはいかがでしょうか。
調理時間:20分 (冷やし固める時間は除く)
費用目安:500円前後
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材料(2人前)

  • ブルーベリー80g
  • プレーンヨーグルト200g
  • 生クリーム100ml
  • はちみつ50g
  • ミント (飾り)適量

作り方

  1. 1.
    アイスの材料を全てフードプロセッサーに入れ、なめらかになるまで撹拌します。
  2. 2.
    1をバットに移し、ラップをして冷凍庫で1時間程度冷やしたら、一度取り出してスプーンでかき混ぜます。
  3. 3.
    2を冷凍庫に再び入れ2時間以上冷やし固めたら器に盛り付けミントを飾って完成です。

料理のコツ・ポイント

こちらのレシピははちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。

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