春キャベツとキウイのコールスロー レシピ・作り方
「春キャベツとキウイのコールスロー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
春キャベツとキウイのコールスローはいかがですか。甘味のあるやわらかな春キャベツと、さわやかなキウイの酸味が、マヨネーズベースのドレッシングとよく合い、とってもおいしいですよ。簡単に作れるので、ぜひお試しください。
調理時間:30分
費用目安:300円前後


材料(2人前)
作り方
- 準備. にんじんの皮は剝いておきます。 キウイの皮は剝いておきます。
- 1. 春キャベツは5mm幅に切ります。にんじんは千切りにします。
- 2. キウイは5mm幅のいちょう切りにします。
- 3. ボウルに1を入れ塩をふって、揉み込みます。10分程置いたら水気を絞ります。
- 4. 別のボウルに(A)、2、3を入れ混ぜ合わせたら、器に盛り付け完成です。
料理のコツ・ポイント
マヨネーズの量は、お好みで調整してください。 手順3では、味付けが水っぽくならないように、春キャベツの水気をしっかり絞ってくださいね。
たべれぽ
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