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大根とベーコンの黒こしょう炒め　レシピ・作り方

「大根とベーコンの黒こしょう炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
300 円
4.22
(32)

ピリッと黒こしょうが効いた、大根とベーコンの炒め物はいかがでしょうか。ぽりぽりとした大根の食感に、ベーコンの旨味、黒こしょうの辛味と香りがよく合う一品です。副菜やお酒のおつまみとしてもオススメです。ぜひ、お試しください。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 大根の皮は剥いておきます。
  2. 1 大根は短冊切りにします。
  3. 2 ニンニクはみじん切りにします。薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
  4. 3 中火に熱したフライパンにオリーブオイルをひき、2を入れて炒めます。香りが立ったら1を加えてさらに中火で炒めます。
  5. 4 大根が透き通ってきたら、黒こしょうと塩を加えて中火で炒め合わせ、火から下ろします。
  6. 5 器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 黒こしょうは、お好みで調整してください。 大根は食感を残すために加熱し過ぎずに手早く仕上げてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.22
32人の平均満足度

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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