エビとスナップえんどうの卵炒め レシピ・作り方

「エビとスナップえんどうの卵炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

色鮮やかなエビとスナップえんどうの卵炒めはいかがですか。プリッとしたエビとシャキシャキ食感のスナップえんどうに、ふんわりとした卵が合わさりおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:15分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. スナップえんどうはヘタと筋を取り除いておきます。 エビは背わたを取り除いておきます。
  2. 1. フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、溶き卵を入れて炒めます。半熟状になったら取り出します。
  3. 2. 同じフライパンを中火で熱し、エビを入れて炒めます。エビの色が変わったらスナップえんどうを入れて、3分程炒めます。
  4. 3. エビに火が通ったら弱火にして1、(A)を入れて炒め合わせます。
  5. 4. 全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

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