アボカドとコンビーフで 洋風卵かけご飯 レシピ・作り方
「アボカドとコンビーフで 洋風卵かけご飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
アボカドとコンビーフ、卵黄で頂く洋風卵かけご飯はいかがでしょうか。意外な組み合わせと感じるかも知れませんが、コンビーフの塩気とまったりとしたアボカド、卵黄が絡みご飯との相性もばっちりです。火を使わず簡単に出来るので是非お試し下さい。
調理時間:15分
費用目安:300円前後
材料(1人前)
- ごはん (温かいもの) 150g
- アボカド 1/2個
- コンビーフ 20g
- (A)マヨネーズ 大さじ1
- (A)めんつゆ (2倍濃縮) 小さじ2
- (A)粉チーズ 小さじ1
- (A)黒こしょう ひとつまみ
- 卵黄 1個
- パセリ (乾燥) 適量
作り方
- 準備. アボカドは皮を剥いて、種を取り除いておきます。
- 1. アボカドは1cm角に切ります。
- 2. ボウルに1、コンビーフ、(A)を入れアボカドを軽く潰しながら混ぜ合わせます。
- 3. ごはんを器に盛り、2、卵黄を乗せます。
- 4. パセリを散らして完成です。
料理のコツ・ポイント
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
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