魚肉ソーセージと卵のサラダ レシピ・作り方
「魚肉ソーセージと卵のサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のおかずに、魚肉ソーセージと卵のサラダはいかがでしょうか。旨味たっぷりの魚肉ソーセージと卵を、ピクルスと玉ねぎの入ったマヨネーズで合えると、ごはんのおかずやお酒のおつまみにぴったりの一品になりますよ。ぜひお試しくださいね。
調理時間：30分
費用目安：400円前後
材料(2人前)
手順
- 準備. パセリは刻んでおきます。
- 1. 鍋に卵を入れ、かぶる程度の水を注ぎ、中火にかけ火が通るまで8分程茹で、湯きりをし、冷水で冷やし殻をむきます。
- 2. 玉ねぎはみじん切りにします。
- 3. 魚肉ソーセージは1cm幅の斜め切りにします。
- 4. 1をみじん切りにします。
- 5. ボウルに2、3、4、調味料の材料を入れ、味が馴染むまで和えます。
- 6. 器に盛り付け、パセリを散らしたら完成です。
料理のコツ・ポイント
玉ねぎの辛味を生かすために水にさらさずに調理していますが、辛味が苦手な方は、5分程水にさらし、しっかりと水気を切ってから、混ぜ合わせてください。
たべれぽ
4.3
4.3
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