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いつものおかずが様変わり!レンジでモザイク弁当 レシピ・作り方
「いつものおかずが様変わり!レンジでモザイク弁当」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
500円
4.42(12)
簡単!
全ての具材をレンジで調理可能!
いつものおかずを詰め方を変えるだけで、こんなに可愛らしいお弁当に変身しちゃいます!
特別な具材は使っていないので、冷蔵庫にあるもので作れます。
ぜひお試しください!
全ての具材をレンジで調理可能!
いつものおかずを詰め方を変えるだけで、こんなに可愛らしいお弁当に変身しちゃいます!
特別な具材は使っていないので、冷蔵庫にあるもので作れます。
ぜひお試しください!
材料(1人前)
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- ごはん200g
- 炒り卵
- 卵2個
- 酒大さじ1
- 塩小さじ1/4
- 砂糖小さじ1/2
- ほうれん草の和え物
- ほうれん草1束
- (A)しょうゆ小さじ1/2
- (A)みりん小さじ1/2
- (A)ごま油小さじ1
- (A)塩適量
- (A)白ごま適量
- 鶏そぼろ
- 鶏ひき肉100g
- しょうゆ大さじ1
- 酒大さじ1
- 砂糖大さじ1
- すりおろし 生姜小さじ1/2
- 桜でんぶ適量
手順
- 1炒り卵を作ります。 ボウルに材料を全て入れよく混ぜます。
- 2ラップを軽くし、600Wのレンジで2分加熱し、よく混ぜたら、再びラップをし、1分30秒加熱しよく混ぜ完成です。
- 3ほうれん草の和え物を作ります。 ほうれん草をラップで包み、600Wのレンジで1分加熱します。
- 43を冷水に取り、よく絞ったら細かく切ります。
- 5ボウルに(A)を入れ合わせ、4を入れ混ぜ合わせたら完成です。
- 6鶏そぼろを作ります。 ボウルに材料を全て入れ混ぜ合わせます。
- 76にラップをし、600Wのレンジで2分加熱し、混ぜ合わせ、さらに1分30秒加熱したら完成です。
- 8ごはんをお弁当箱につめ、2、5、7、桜でんぶを交互にモザイクになるように乗せたら完成です。
コツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
お弁当として持ち運ぶ際は食中毒に配慮し、衛生的な環境下で調理を行い、持ち運びの際は保冷剤をつけて冷蔵庫やなるべく涼しい場所に保管してください。加熱の必要があるものは必ずよく火を通し、しっかり粗熱を取り、余分な汁気は切ってからお弁当に詰めてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.42
12人の平均満足度
よくある質問
- Qレシピで使用している酒の種類を教えてください+A料理酒を使用しています。
- Q酒の代用は ありますか?+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
