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のり塩クッキー レシピ・作り方
「のり塩クッキー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
青のりたっぷりの、甘くないクッキーです。 クラッカーのような軽い食感で、ついついたくさん食べたくなっちゃう。 お菓子作り初心者さんでも安心の簡単レシピです。 材料の分量も覚えやすいので、手作りお菓子のレパートリーに是非加えていただきたい一品です。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 オーブンは200℃に予熱しておきます。
- 1 ボウルに薄力粉、青のり、砂糖を入れ、ホイッパーで混ぜ合わせます。
- 2 サラダ油を加え、ホイッパーで均一に混ぜます。
- 3 水を加えてゴムベラで混ぜ、ひとまとめにします。
- 4 台に出して3〜4mmの厚さになるように均一に伸ばし、型抜きします。
- 5 クッキングシートを敷いた天板に4を並べて塩をふりかけ、200℃のオーブンで15分焼きます。こんがりとした焼き色がついたら完成です。
コツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。 塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
サクサク食感と青のりの香りが特徴的な、甘さ控えめのクッキーです。お菓子作り初心者でも手軽に作れ、おやつはもちろんおつまみとしても楽しめます。生地に塩を練り込むと塩味がしっかり効いて、スナック感覚でパクパク止まらない美味しさに。黒ごまや桜えびを加えたアレンジもおすすめで、コーヒーや紅茶にも相性抜群です。ポリ袋で生地をこねれば後片付けも簡単ですよ。
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よくある質問
質問
ベル
オーブンがないのですが、フライパンもしくはオーブントースターで代用できますか?
kurashiru
オーブンが無い場合はオーブントースターで焼いていただけます。オーブンが中から火を通すのに対し、オーブントースターは外から火を通すので、焦げないように様子を見ながら焼いてください。焦げそうな場合はアルミホイルを被せて焼いてくださいね。おいしく作れますように。
ちはる
砂糖はきび砂糖を代用してもいいですか?
kurashiru
砂糖はきび砂糖でもお作りいただけますよ。青のりたっぷりの、甘くないクッキーはクラッカーのような軽い食感で、ついたくさん食べたくなってしまう美味しさです。ぜひお試しくださいね。美味しく作れますように。
大和凜恋
甘いお菓子などが無理な人でもこのお菓子なら食べやすいと思いますか??
kurashiru
青のりたっぷりの、甘くないクッキーですので、甘いものが苦手な方にも気に入っていただける一品になっております。とても美味しいので、ぜひ作ってみてくださいね。美味しくつくれますように。
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