のり塩クッキー レシピ・作り方

「のり塩クッキー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

青のりたっぷりの、甘くないクッキーです。 クラッカーのような軽い食感で、ついついたくさん食べたくなっちゃう。 お菓子作り初心者さんでも安心の簡単レシピです。 材料の分量も覚えやすいので、手作りお菓子のレパートリーに是非加えていただきたい一品です。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 薄力粉 100g
  • 青のり 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • サラダ油 大さじ1
  • 30ml
  • 小さじ1/4

作り方

  1. 準備. オーブンは200℃に予熱しておきます。
  2. 1. ボウルに薄力粉、青のり、砂糖を入れ、ホイッパーで混ぜ合わせます。
  3. 2. サラダ油を加え、ホイッパーで均一に混ぜます。
  4. 3. 水を加えてゴムベラで混ぜ、ひとまとめにします。
  5. 4. 台に出して3〜4mmの厚さになるように均一に伸ばし、型抜きします。
  6. 5. クッキングシートを敷いた天板に4を並べて塩をふりかけ、200℃のオーブンで15分焼きます。こんがりとした焼き色がついたら完成です。

料理のコツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。 塩加減は、お好みで調整してください。

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