焼肉のたれが決め手 豚肉ペッパーライス レシピ・作り方

「焼肉のたれが決め手 豚肉ペッパーライス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

市販の焼肉のたれを使うことで、簡単に甘辛な味付けのペッパーライスの出来上がりです。黒こしょうを多めに入れることで、ちょっぴりピリッとした味わいを感じられますよ。ぜひ、作ってみてくださいね。

調理時間:15分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

作り方

  1. 準備. コーンの汁気は切っておきます。
  2. 1. ニンニクは薄切りにします。
  3. 2. 豚バラ肉は4cm幅に切ります。
  4. 3. フライパンに有塩バターと1を入れて中火で熱します。
  5. 4. 香りが立ってきたら、2を入れて火が通ったら、コーンの水煮とごはんを入れます。
  6. 5. ごはんがほぐれたら焼肉のタレを回しかけ、全体に味を馴染ませます。黒こしょうをふりかけて味を調えたら火から下ろします。
  7. 6. フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、卵を落とし入れ、白身が固まったら火から下ろします。
  8. 7. お皿に5を盛り付け、6をのせ、パセリを散らしたら完成です。

料理のコツ・ポイント

豚バラ肉は豚こま肉などでも代用できます。 焼肉のたれの加減は、お好みで調整してください。 黒こしょうの加減は、お好みで調整してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、しっかりと加熱し卵の生食を避けてください。

たべれぽ

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