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焼肉のたれが決め手 豚肉ペッパーライス レシピ・作り方

焼肉のたれが決め手 豚肉ペッパーライス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
500
4.35(34)
市販の焼肉のたれを使うことで、簡単に甘辛な味付けのペッパーライスの出来上がりです。黒こしょうを多めに入れることで、ちょっぴりピリッとした味わいを感じられますよ。ぜひ、作ってみてくださいね。
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材料1人前

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備コーンの汁気は切っておきます。
  • 1ニンニクは薄切りにします。
  • 2豚バラ肉は4cm幅に切ります。
  • 3フライパンに有塩バターと1を入れて中火で熱します。
  • 4香りが立ってきたら、2を入れて火が通ったら、コーンの水煮とごはんを入れます。
  • 5ごはんがほぐれたら焼肉のタレを回しかけ、全体に味を馴染ませます。黒こしょうをふりかけて味を調えたら火から下ろします。
  • 6フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、卵を落とし入れ、白身が固まったら火から下ろします。
  • 7お皿に5を盛り付け、6をのせ、パセリを散らしたら完成です。

コツ・ポイント

豚バラ肉は豚こま肉などでも代用できます。 焼肉のたれの加減は、お好みで調整してください。 黒こしょうの加減は、お好みで調整してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、しっかりと加熱し卵の生食を避けてください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.35
34人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。