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海老チリたまご丼　レシピ・作り方

「海老チリたまご丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30分
費用目安
400円
4.58(11)
フライパンひとつでささっとお作り頂ける、簡単エビチリ丼のご紹介です。ケチャップの甘さの中にピリッとした辛さのアクセントが美味しい一品です。とても簡単にお作りいただけますので、この機会に是非作ってみてくださいね。
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材料（1人前）

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備エビは背ワタを取り除き、水気を拭き取っておきます。
  • 1長ねぎをみじん切りにします。
  • 2エビをボウルに入れ、片栗粉をまんべんなくまぶします。
  • 3フライパンにサラダ油、すりおろしニンニクを入れて弱火にかけます。ニンニクの香りが立ったら1を入れて色が付くまで炒めます。
  • 42を入れてさらに中火で炒め、火が通ったらソースの材料を入れて中火で煮込みます。
  • 5とろみが付いたら溶き卵を入れて中火で半熟になるまで加熱します。
  • 6器にごはんを盛り付け、5をのせ、小ねぎを散らして完成です。

コツ・ポイント

エビはきちんと水気を切って下さいね。 辛いものが苦手な方は、一味唐辛子の量を調整してみてくださいね。

たべれぽ

レシピ満足度
4.58
11人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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