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トースターで楽チン さんまの塩焼き レシピ・作り方

トースターで楽チン さんまの塩焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
4.27(93)
トースターを使って簡単にサンマの塩焼きのご紹介です。トースターを使うのでお手入れも楽チンですし、身はふっくら、皮はパリッとジューシーに焼き上がりますよ。いつもと違った焼き方で召し上がってみませんか。すだちはお好みでどうぞ。是非、お試しくださいね。
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材料1人前

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備大根は皮を剥いておきます。
  • 1大根はすりおろします。すだちは横半分に切ります。
  • 2サンマの両面に、塩を振りかけ、10分ほどおきます。
  • 3キッチンペーパーでしっかりと水分を拭き取り、全体にサラダ油を塗ります。
  • 4天板にアルミホイルをひき、3を乗せます。
  • 5オーブントースターで10分ほど、中に火が通り、こんがりと焼き色が付いたら取り出します。
  • 6お皿に盛り付け、1の汁気を絞った大根とすだちを添えて完成です。

コツ・ポイント

内臓が苦手な方は取り除いてからお使いくださいね。トースターに入りきらない場合は半分に切るか、尻尾を切り落としてからお使いください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。

たべれぽ

レシピ満足度
4.27
93人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

トースターで手軽に焼けるのが魅力的で、従来のグリルより匂いも控えめ。身はふっくらジューシーに焼き上がり、程よい脂ののりと相まって秋の味覚を存分に楽しめます。仕上げに爽やかなすだちと大根おろしを添えれば味わいが更に引き立ちます。アルミホイルを敷けば後片付けも簡単で、魚料理の頻度が増えそうですね。トースターに入らない場合はフライパンでも代用可能です。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。