トースターで楽チン さんまの塩焼き レシピ・作り方

「トースターで楽チン さんまの塩焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

トースターを使って簡単にサンマの塩焼きのご紹介です。トースターを使うのでお手入れも楽チンですし、身はふっくら、皮はパリッとジューシーに焼き上がりますよ。いつもと違った焼き方で召し上がってみませんか。すだちはお好みでどうぞ。是非、お試しくださいね。
調理時間:20分
費用目安:300円前後
Favorite buttonRemove favorite button

スマホで見る

材料(1人前)

  • サンマ1尾
  • 小さじ1/2
  • サラダ油適量
  • 大根おろし20g
  • すだち1/2個

作り方

  1. 1.
    大根おろしを作り水気を切ります。すだちはお好みの大きさに切ります。
  2. 2.
    サンマの両面に、高い所から塩を振りかけ、10分ほどおきます。
  3. 3.
    ペーパーでしっかりと水分を拭き取り、全体にサラダ油を塗ります。
  4. 4.
    天板にアルミホイルをひき、サンマを乗せます。
  5. 5.
    オーブントースターで10分ほど、表面にこんがりと焼き色が付いたら取り出します。
  6. 6.
    5をお皿に乗せ、1を添えたら完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。サンマの汚れが気になる方は一度洗い流してください。内臓が苦手な方は取り除いてからお使いくださいね。トースターに入りきらない場合は半分に切るか、尻尾を切り落としてからお使いください。

たべれぽ

たべれぽ
Profile picture small
Risa Mihara
2018年03月09日

開きでも◎ネコちゃんおろしの食いつきも半端ぢゃない!?(*ΦωΦ*)

たべれぽ
Profile picture small
tutu
2017年10月05日

調理器具の洗浄が少なくて済むので有難いです!とても美味しいので、これからはこの方法で作っていきたいです!

コメント

さじまお
さじまお
トースターにいれる前に、サンマに切れ目いれてた方が火が通りやすいですか?
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
貴重なご意見ありがとうございます。サンマに切れ目を入れてから加熱すると火が通りやすいですね。その場合は加熱時間を調整してください。美味しくできますように。
7ヶ月前
翼
魚を焼くと匂いがとても気になるのですが、オーブントースターで焼くとどうなんですか?
8ヶ月前
kurashiru
kurashiru
トースターで焼いていただいても臭いはそこまで気になりませんが、トースター内にはねてしまった油がついたままになってしまうと臭いがつく原因となってしまいます。汚れてしまった際はすぐに拭き取るなどしてお手入れを行ってくださいね。とても美味しいのでぜひ試してみてくださいね。美味しくできますように。
8ヶ月前

人気のカテゴリ

Video preload backgroundさっぱり 白菜とちくわの和え物
秋・冬の代表的な野菜である白菜。お鍋や漬物のような定番のレシピに加え、餃子や炒めものなど様々なアレンジレ...
Video preload background牛肉としいたけのみぞれ炒め
煮物や鍋、お味噌汁で大活躍の大根のレシピをご紹介します。今まで同じレパートリーしかなかった方や、いつも使...
Video preload backgroundさつまいもとピーマンのトマト炒め煮
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload background春キャベツとしらすの旨みペペロンチーノ
一年中楽しめるキャベツを使ったレシピをご紹介します。 何と合わせても美味しいキャベツなので、いろんな組...
Video preload background豚肉とブロッコリーのオイスターソース炒め
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload backgroundお弁当に欠かせない 定番唐揚げ
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Close
QRコードリーダーで読み取ってください