甘辛おつまみ ピーマンじゃこ炒め レシピ・作り方

「甘辛おつまみ ピーマンじゃこ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

甘辛おつまみ、ピーマンじゃこ炒めはいかがですか。シャキシャキとしたピーマンと、旨味のあるちりめんじゃこに、コチュジャンの効いたタレがよく合い、おいしいですよ。ぜひお試しください。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を取っておきます。
  2. 1. ピーマンは横に5mm幅に切ります。
  3. 2. ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
  4. 3. フライパンにごま油をひいて中火で加熱し、1、ちりめんじゃこを入れて炒めます。
  5. 4. ピーマンがしんなりしてきたら、2を入れて中火のまま炒め合わせます。
  6. 5. 全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

コチュジャンの量は、お好みで調整してください。

たべれぽ
4.5

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