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甘辛おつまみ ピーマンじゃこ炒め レシピ・作り方

甘辛おつまみ ピーマンじゃこ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
200
4.43(43)
甘辛おつまみ、ピーマンじゃこ炒めはいかがですか。シャキシャキとしたピーマンと、旨味のあるちりめんじゃこに、コチュジャンの効いたタレがよく合い、おいしいですよ。ぜひお試しください。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を取っておきます。
  • 1ピーマンは横に5mm幅に切ります。
  • 2ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
  • 3フライパンにごま油をひいて中火で加熱し、1、ちりめんじゃこを入れて炒めます。
  • 4ピーマンがしんなりしてきたら、2を入れて中火のまま炒め合わせます。
  • 5全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

コチュジャンの量は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.43
43人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。