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ぶりのカルパッチョ レシピ・作り方
「ぶりのカルパッチョ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
500円
レビュー
今晩のお食事に、ブリのカルパッチョはいかがでしょうか。脂がのった旨味たっぷりのブリに、さっぱりとしたレモンのカルパッチョソースをかけると、ごはんのおかずや、お酒のおつまみにぴったりな一品になりますよ。ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1紫玉ねぎは薄切りにします。きゅうりはヘタを切り落とし薄い斜め切りにします。
- 2ブリは5mm幅のそぎ切りにします。
- 3ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせます。
- 4器に1、2、ベビーリーフを盛り付け、3をかけ完成です。
コツ・ポイント
レモン汁以外に、普通の酢や、バルサミコ酢などでも、代用してお作りいただけます。
塩こしょうの分量は、お好みで調節してください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
