エビとレタスのスイートチリチャーハン レシピ・作り方

「エビとレタスのスイートチリチャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
350
3.93
(5)

エスニック風のスイートチリソースとマヨネーズで味付けしたチャーハンのご紹介です。 甘辛なスイートチリソースをマヨネーズがまろやかにしてくれるので、辛さが苦手な人でも食べやい味付けになっています。 普段のチャーハンとひと味違ってとても美味しいですよ。ぜひお試しください。

材料 (1人前)

分量の調整
1 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 レタスは一口大にちぎります。
  2. 2 中火で熱したフライパンにごま油をひき、エビと1を入れて強火でさっと炒めます。
  3. 3 ごはんを入れて混ぜ合わせたら端に寄せます。空いた部分に溶き卵を流し入れ、固まり始めたら全体を混ぜ合わせます。
  4. 4 (A)を入れて全体に味が馴染んだら火から下ろします。お皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 今回はごま油を使用しましたが、サラダ油など、お好みの油でも代用いただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

3.93
5人の平均満足度

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。