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エビとレタスのスイートチリチャーハン　レシピ・作り方

「エビとレタスのスイートチリチャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
350 円
3.93
(5)

エスニック風のスイートチリソースとマヨネーズで味付けしたチャーハンのご紹介です。 甘辛なスイートチリソースをマヨネーズがまろやかにしてくれるので、辛さが苦手な人でも食べやい味付けになっています。 普段のチャーハンとひと味違ってとても美味しいですよ。ぜひお試しください。

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材料 （1人前）

分量の調整
1 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 レタスは一口大にちぎります。
  2. 2 中火で熱したフライパンにごま油をひき、エビと1を入れて強火でさっと炒めます。
  3. 3 ごはんを入れて混ぜ合わせたら端に寄せます。空いた部分に溶き卵を流し入れ、固まり始めたら全体を混ぜ合わせます。
  4. 4 (A)を入れて全体に味が馴染んだら火から下ろします。お皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 今回はごま油を使用しましたが、サラダ油など、お好みの油でも代用いただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

3.93
5人の平均満足度
たべれぽの写真
とまと
とまと
2021.2.24
スイートチリでエスニックな気分に簡単になれました。お好みで調整できそうなので、もう少し今度は入れて強さ出します。パラパラにならなかったので次回もう一度挑戦！パクチー乗せればさらにアジアン😋。また作ります。
たべれぽの写真
かまど
かまど
2020.8.30
レタスをキャベツで代用しました!!辛くて美味しいです!!
たべれぽの写真
Jessica
Jessica
2019.8.26
レタスが無かったのでアスパラで、お米はジャスミンライスを使いました。ご飯200gに対してレシピの調味料でもちょうどよかったです。家にあるもので簡単にアジア風を感じられて満足です^_^何かで辛さを出してパンチ効かせるのも良さそう
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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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