料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

簡単 さつまいもとかぼちゃのレンジ煮

「簡単 さつまいもとかぼちゃのレンジ煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

さつまいもとかぼちゃをレンジで簡単に煮ました。食材の素朴な味わいが引き立つように、調味料も簡単にしました。調理工程も簡単なので、初心者さんにもおすすめです。ほっくりとした食感が楽しめる一品です。是非お試しください。
調理時間:20分
費用目安:200円前後

スマホで見る

材料(2人前)

  • さつまいも (約200g)1本
  • 水 (さらす用)300ml
  • かぼちゃ (約100g)1/8個
  • ①めんつゆ (2倍濃縮)30ml
  • ①みりん大さじ1

手順

  1. 1.
    さつまいもは、皮がついたまま、1.5cm幅の輪切りにします。水に5分程さらし、アクをとります。
  2. 2.
    かぼちゃは、2cm幅の角切りにします。
  3. 3.
    耐熱ボウルに、水を切った1、2、①を入れ、ふんわりとラップをして、600Wのレンジで4分加熱します。一度取り出して、全体をかき混ぜ、更に3分加熱し、もう一度全体をかき混ぜ、3分程加熱します。
  4. 4.
    レンジから取り出し、ぴったりと落としラップをして、味が中まで染み込むように5分程おきます。器に盛り付けて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

味と加熱のムラが出ないように、加熱前と途中で全体をかき混ぜてください。レンジの機種によって、加熱時間を調整してください。

たべれぽ

たべれぽ
Profile picture small
eri
2017年10月18日

簡単、めんつゆのシンプルなお味でおいしかったです。
お弁当にも入れました。

コメント

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ

Video preload backgroundサクッと美味しい!なすの天ぷら
焼く、蒸す、炒めるなど様々な料理で活躍するなすのレシピを紹介致します。和食から中華、洋食までテイストも豊...
Video preload backgroundそうめんカボチャの茹で方
ほくほくとした甘さが特徴のカボチャ。スイーツから夕飯のおかずまで、幅広く大活躍してくれる食材です。その美...
Video preload backgroundサツマイモでほくほく肉じゃが
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload background焼肉のタレで やみつき春雨炒め
毎日作るお弁当、旅行のために作るお弁当、運動会やピクニックなどの行事用に作るお弁当、様々な場で活躍するお...
Video preload backgroundオーブンで簡単 豚バラ肉のねぎソースがけ
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload background鶏と長ネギの和風グラタン
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Close
QRコードリーダーで読み取ってください