簡単さつまいもとかぼちゃのレンジ煮　レシピ・作り方

Name: 簡単 さつまいもとかぼちゃのレンジ煮
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: さつまいも 1本; 水 300ml; かぼちゃ 1/8個; めんつゆ 30ml; みりん 大さじ1

「簡単さつまいもとかぼちゃのレンジ煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間

20 分

費用目安

200 円

4.23

(24)

さつまいもとかぼちゃをレンジで簡単に煮ました。食材の素朴な味わいが引き立つように、調味料も簡単にしました。調理工程も簡単なので、初心者さんにもおすすめです。ほっくりとした食感が楽しめる一品です。是非お試しください。

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材料（2人前）

分量の調整

2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

1 さつまいもは、皮がついたまま、1.5cm幅の輪切りにします。水に5分程さらし、アクをとります。
2 かぼちゃは、2cm幅の角切りにします。
3 耐熱ボウルに、水を切った1、2、(A)を入れ、ふんわりとラップをして、600Wのレンジで4分加熱します。一度取り出して、全体をかき混ぜ、更に3分加熱し、もう一度全体をかき混ぜ、3分程加熱します。
4 レンジから取り出し、ぴったりと落としラップをして、味が中まで染み込むように5分程おきます。器に盛り付けて出来上がりです。

コツ・ポイント

味と加熱のムラが出ないように、加熱前と途中で全体をかき混ぜてください。レンジの機種によって、加熱時間を調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.23

24人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

レンジでチンするだけで時短調理できるお手軽レシピです。さつまいもとかぼちゃを切って、めんつゆとみりんで味付けすれば、素材本来の甘みと風味を活かした優しい味わいに。ホクホクとろける食感が特徴で、途中で混ぜ合わせることで味むらを防げます。他のおかずと同時進行で作れる便利さも魅力的。お弁当のおかずとしても活躍する、シンプルながら美味しい一品です。

Fio

2021.9.11

ちょっと甘めに作りたかったので、お砂糖を小さじ１足しました。レンジでチンしながら他のおかずを作れるので、楽しながら美味しく頂けて嬉しい一品でした！

6人のユーザーが参考になった

ｅｒｉ

2017.10.18

簡単、めんつゆのシンプルなお味でおいしかったです。お弁当にも入れました。

5人のユーザーが参考になった

ラズベリー

2024.8.1

No.1097 微妙に余ったかぼちゃを消費したくて作りました🎃切って混ぜてレンチンするだけで本っ当に簡単なのに、めっちゃくちゃ美味しかったです😍シンプルな調味料で出来るので素材の味を楽しめました😆ですが、今回味と加熱のムラが結構出てしまい味が濃いところや薄いところがあったり加熱しても固いところがあったりしたので次回はもっと途中で混ぜながら調理したいです🔥

3人のユーザーが参考になった