豚モツとキャベツのピリ辛味噌炒め レシピ・作り方

「豚モツとキャベツのピリ辛味噌炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

豚モツとキャベツのピリ辛味噌炒めのご紹介です。ごはんのおかずにはもちろん、おつまみにもぴったりな一品です。 パパっと作れるので、忙しい時やもう一品欲しい時にもおすすめです。 是非、一度試してみてください。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. キャベツは一口大に切ります。玉ねぎは5mm幅に切ります。
  2. 2. 合わせ調味料の材料をボウルに入れ、しっかりと混ぜ合わせます。
  3. 3. フライパンにサラダ油をひいて、中火にかけます。
  4. 4. 1、豚もつを入れ、サッと炒めます。
  5. 5. 2を加え、キャベツがしんなりしたら器に盛り、小ねぎをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

豚モツは、豚バラ肉や豚こま肉に代用しても、美味しく作れます。その際は先に肉を炒めてから、きゃべと玉ねぎを加えてください。 辛いものが苦手な方は豆板醤を抜いていただいても美味しく作れます。

たべれぽ

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