モッツァレラチーズの磯辺揚げ レシピ・作り方
「モッツァレラチーズの磯辺揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
簡単でおつまみに最適な、モッツァレラチーズの磯辺揚げです。とろーりモッツァレラチーズと青のりの風味で、ついつい手が止まらなくなる一品です。行程も簡単ですので、ぜひお試しくださいね。お酒のお供にいかがでしょうか。
調理時間：20分
費用目安：400円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. モッツァレラチーズを1cm幅の棒状に切ります。
- 2. 衣の材料を軽く混ぜ合わせたら、1にからめます。
- 3. 鍋底から4cm程の揚げ油を注ぎ、180℃で衣がサクッとなるまで1分程揚げます。
- 4. 油を切り、お皿に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
今回大きいサイズのモッツァレラチーズをカットして食べやすいスティックにしています。チェリータイプのモッツァレラチーズを使用しても、コロコロと可愛いイメージになりますよ。
たべれぽ
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